Äppelchips
Ingredienser:
2 till 3 äpplen
Kanel
2 matskedar packat ljust farinsocker
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 225 grader F. Klä två bakplåtar med bakplåtspapper.
2. Skiva äpplen mycket tunt (1/16 till 1/8 tum). Du kan använda en mandolin om det finns.
3. Lägg äppelskivor i ett enda lager på bakplåtarna.
4. Blanda ihop kanel och farinsocker i en liten skål. Strö över äpplena.
5. Grädda i 40 minuter, vänd äpplena halvvägs.
6. Stäng av ugnen och låt äpplena stå i cirka 1-2 timmar.
7. Äppelchips ska vara krispiga och gyllene när de är klara. Låt svalna helt innan du förvarar i en lufttät behållare. Njuta!
https://www.lffoodmachine.com/fruit-vegetable-processing-machine/fruit-pitting-machines/apple-pitter.html
Puffade riskakor
Ingredienser:
1/4 kopp honung
1/4 kopp jordnötssmör
1 tsk vaniljextrakt
3 koppar puffade risflingor
Instruktioner:
1. Smält ihop honung och jordnötssmör i en medelstor kastrull på låg värme tills det är slätt.
2. Ta av från värmen och rör ner vaniljextraktet.
3. Tillsätt de puffade risflingorna och blanda tills det blandas.
4. Smörj en 8×8- tums långpanna med smör.
5. Häll den puffade risblandningen i den smorda formen och tryck till det är jämnt.
6. Kyl i kylen i minst 2 timmar.
7. Ta ut ur kylen och skär i rutor. Servera och njut!
Bananchips i Air Fryer:
Ingredienser:
2 till 3 bananer
1 msk kokosolja
Instruktioner:
1. Skiva bananer i 1/4 tum tjocka cirklar.
2. Lägg skivorna i en skål och täck med kokosolja.
3. Förvärm airfryern till 350 grader F.
4. Smörj airfryer-korg med olja eller matlagningsspray.
5. Lägg skivorna i ett enda lager i korgen, se till att de inte blir överfulla.
6. Fritera i luften i 10 till 12 minuter, vrid till halvvägs för att säkerställa jämn tillagning.
7. När du är klar, ta bort från airfryern och låt svalna innan servering. Njuta!
Bananchips hemma
Ingredienser:
2 till 3 bananer
2 matskedar vegetabilisk olja
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 400 grader F.
2. Skiva bananerna i 1/4 tum tjocka cirklar.
3. Lägg skivorna i en skål och täck lätt med vegetabilisk olja.
4. Lägg skivorna på en bakplåtspappersklädd plåt.
5. Grädda i 15 till 20 minuter, vänd en gång halvvägs tills chipsen är gyllenbruna.
6. Låt svalna helt innan servering. Njuta!
